760 views5 applications

/ مطلوب عنصر نسائى / مسؤول المختبر والجودة

     المهام والأنشطة:–
إعداد خطط التحكم للمواد الخام / قيد الإنتاج – المنتجات النهائية
– يضمن معايير والموصفات القياسية للمنتج النهائي ومواد الخام
– متابعة حالة صلاحية مخزون المواد الأولية والنهائية- تطبيق الاشتراطات الرقابية ومتابعة العاملين (تحليل دوري
– زيارة طبية) بالتعاون مع الموارد البشرية- التأكد من اتباع ممارسات النظافة الجيدة في صالة لإنتاج ومخزن مواد الخام ولإنتاج النهائي
– التحقق من حالة النظافة الداخلية والخارجية حسب كشف أسبوعي
– ضمان تحرير المنتج النهائي بعد اجراء التحاليل اللازمة
– الاشراف على عمل المختبر- تحديد المعدات والمواد الاستهلاكية اللازمة لعمل المختبر بشكل صحيح
– إعداد بروتوكولات التحليل حسب المعايير- إجراء تحليلات الفحص الذاتي الدورية
– مراقبة الوزن خلال عملية لإنتاج من حين الا اخر.- الحفاظ على مستندات الجودة
– إجراء اختبارات العمر الافتراضي للمنتجات الجديدة. تطوير الملصقات الغذائية لضمان امتثال التسميات للمعايير الحكومية
– حظر / رفع الحظر عن المنتجات في حالة عدم الامتثال
– تصميم منتجات جديدة من البيانات المقدمة من قسم المبيعات أو تحليل منتجات المنافسين بالتعاون مع إدارة المصنعمعالجة حالات عدم المطابقة المتعلقة بالمنتجات والعمليات والمشتريات والأنظمة حتى يتم تصحيح النقص أو الوضع غير المرضي- التحقق من منظومة السير الي الأمام وعدم تقاطع المسارات وتقديم تقرير شهري عن الجودة لإدارة المصنع
– التحكم في تدفق البضائع وتخزينها (ضمان الحركة الأمامية للبضائع وتجنب المعابر)
– فحص أجهزة المختبر من حين للأخر والمحافظة عليها ومعاير لأجهزة وضبطها.-مراقبة نظافة صالة لإنتاج ومخزن المواد الخام ولإنتاج النهائي وإبلاغ مدير المصنع عن أي قصور كتابيا.
-لاحتفاظ بعينة مرجعية وفق تواريخ الإنتاج لمدة لا تقل عن (6 أشهر) ويجوز إعدامها أو إعادة تصنيعها بعد التأكد من عدم وجود ملاحظات أو شكاوى واردة من العملاء والزبائن.
– مراقبة عملية تذويب الزيوت.
– مع إمكانية إضافة او الإلغاء أي مهام حسب رؤية الإدارة العامة.

مكان العمل  كوبري غوط الرمان / دوام كامل
علي الراغبين في التقدم الي هذة الوظيفة ارسال السيرة الذاتية الي :  hatem@arar.ly