Job Overview
Job Description / الوصف الوظيفي
Company Name / إسم الشركة : شركة أطايب الزاد للصناعات الغذائية
Job Title / إسم الوظيفة فني مختبرات أغذية
Number of Positions / عدد الموظفين المطلوب : 2
Location / عنوان الشركة : Tripoli
Company Description / لمحة على الشركة :
Main Responsibilities / المهام الرئيسية: .
تعديل المنتجات والعمليات الحالية وتطوير منتجات جديدة.
فحص وتحسين إجراءات السلامة ومراقبة الجودة في المصانع والموردين من مرحلة المواد الخام إلى المنتج النهائي.
اجراء عمليات البحث في أسواق المستهلكين الحالية وأحدث التقنيات لتطوير مفاهيم المنتجات الجديدة.
تحديد المواد الخام والمكونات الأخرى ومتابعة الموردين.
إعداد تكاليف المنتج على أساس المواد الخام وتكاليف التصنيع لضمان تحقيق أرباح مناسبة.
إجراء التجارب على المنتجات الجديدة وتقييم المنتجات.
متابعة عمليات إطلاق المنتجات الجديدة في الأسواق.
التعامل مع شكاوى العملاء و مشاكل المنتج.
تجميع وفحص واعتماد مواصفات المنتج مع وضع العلامات المناسبة.
متابعة إجراءات التعبئة والتغليف.
تطبيق قواعد الصحة والسلامة الغذائية.
Required Skills / مؤهلات شغل الوظيفة:
الحصول على درجة البكالوريوس في سلامة الأغذية وإدارة الجودة.
الخبرة العملية في وظيفة فني أغذية.
فهم علوم تطوير الاغذية وكيفية تطبيقها على الاطعمة وطرق الطهي.
فهم إجراءات النظافة والالتزام بقواعد الصحة والسلامة.
اجادة مهارات التواصل مع الشخصيات المختلفة.
القدرة على كتابة التقارير ورصد إجراءات العمل.
اجادة مهارات القيادة وتحفيز العاملين.
القدرة على استخدام برامج مايكروسوفت أوفيس.
اجادة مهارات تنظيم الوقت وترتيب المهام وتحمل ضغوط العمل.
فهم الأسواق والقدرة على تفسير احتياجات العملاء
Years of Expérience / سنوات الخبرة : 0 – 3 years
Libyanjobs.ly part of the Libyan Investment Website Co for E-commerce
AL Amrus Road, Souq Al Juma, Tripoli – Libya
